您现在的位置是:主页 > 2018全年资料大全 > 绿茶小酥饼的做法

http://villaminou.com/smsb/132.html

绿茶小酥饼的做法

时间:2019-08-12 22:25  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  油皮原料:低筋面粉200k、糖40克、猪油60克、水100克

  油酥原料:低筋面粉100克、绿茶粉20克、猪油60克

  内馅:芝麻馅

  1.馅做法:将糖120克、水180克、色拉油60克夹杂,小火葬开糖,煮沸关火,两头要搅拌,倒入糯米粉和熟芝麻搅拌平均晾凉备用

  2.油皮、油酥别离和洽,盖湿毛巾饧30分钟

  3.油皮、油酥和馅各分成等份,用油皮包油酥,盖湿毛巾松驰10分钟

  4.擀卷;转一个标的目的再擀卷一次,盖湿毛巾饧10分钟

  5.擀卷两次后,摁平再擀成片状,包入馅料,包紧按扁

  6.烤箱预热190度,中层,15-20分钟

  从左至右:油酥,油皮,油酥和油皮分等份;油皮包油酥,包好,擀开;卷起,二次擀卷后。

  点击进入美食杰官方微博

  点击进入美食杰QQ空间